Палачинка със сметана

Необходими Продукти:

3 бр. яйца (жълтъци)

1 ч.ч брашно

1 щипка сол

2 ч.ч прясно мляко

40 гр. мазнина

30 гр. бита сметана

10 гр.шоколадов топинг

Приготвяне на рецептата:Разбиваме жълтъците,като постепенно прибавяме брашното,солта и накрая прясното мляко.Разбъркваме сместа докато получим тесто като гъста боза. След това пържим палачинките(от двете страни) в нагорещен тиган с малко мазнина.Изпържените палачинки ги сгъваме под формата на триъгълник или по ваш избор,след това слагаме битата сметана отгоре и заливаме с шоколадов топинг.Сервираме

Posted in: Десерти