Шунка с ябълки на грил

Необходими продукти:
4 парчета шунка
100 гр. бренди
2 малки ябълки
1 лимон
уорчърстърски сос
 масло
черен пипер


Приготвяне на рецептата: 
Поръсваме шунката с черен пипер, заливаме с брендито, смесваме с лимонов сок и оставяме да престои.Преди поднасяне върху шунката поставяме парченца масло, почистени, нарязани на колелца ябълки и печем на грил, докато се образува коричка. Подреждаме готовата шунка с ябълките в блюдо с различни зеленчуци, поливаме с уорчърстърски сос и поднасяме.

Posted in: Австрийска кухня,предястия,Световна кухня