Салата от омар и зеленчуци

Продукти                  Количество
омар (консервиран)    250 гр.
целина                         200 гр.
ябълки                         200 гр.
кисели краставички   200 гр.
картофи                       200 гр.
маруля                        1 бр.
домати                        4 бр.
труфел (гъби)            1 бр. (4 бр.)
майонеза                   80 гр.
оцет, сол          -       на вкус

Приготвяне на рецептата: 
Нарязваме омара на ивички, целината, почистените ябълки, сварените  картофите и марулята. Посоляваме и смесваме с майонезата, която предварително е разредена с оцет. Подреждаме салата и украсяваме с резенчета домати и нарязани на ивички труфел или гъби.  

Posted in: Австрийска кухня,Салати,Световна кухня